Allabendlich werden unsere Gäste in den ehemaligen Hof- und Residenzstuben mit feinster Südtiroler und italienisch-mediterraner Küche verwöhnt: Mehrgängige Menüs mit exklusiven Vorspeisen, knackigen Salaten, frischem Obst und heimischen Käsespezialitäten. Zum Frühstück erwartet Sie ein opulentes Buffet und von 15-17 Uhr gibt‘s Sonnenburger Kuchen und Südtiroler Jause. Highlight für alle Naschkatzen ist das Dessert-Buffet am Samstag.

Kleine Kostprobe gefällig? Hier geht’s zum Tagesmenü.

Menü vom 26. Juni 2019    


Grillabend im Schlosshof


Auswahl an herzhaft, knackigen Salaten
und Dressings
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Sonnenburger Vorspeisenbuffet
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Sedanini Nudelauflauf mit Kalbsragout, Lauch, Chicorée
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Küchenchef Antonio und sein Team
grillen für Sie:

Lammkoteletts, Schweinespieße mit Peperoni
Truthahnbrust und Grillwurst
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Schwertfisch, Garnelen, Tintenfisch und Oktopus
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Sommergemüse, gegrillte Maiskolben, krokante Kartoffelspalten, 
Caponata, verschiedenen Gewürzen
und Saucen
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Pfirsich Melba
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Käseauswahl und frisches Obst vom Buffet

 

Gäste, die nicht im Hotel Schloss Sonnenburg wohnen sind herzlich willkommen!
Menü pro Person € 56,-. Sie können selbstverständlich auch einzelne Gerichte des Menüs bestellen.
Tischreservierung unter +39 0474 479 999.